PENGARUH PENAMBAHAN PROBIOTIK DYS SYNBIOTIC DENGAN DOSIS YANG BERBEDA PADA PAKAN BUATAN TERHADAP PERTUMBUHAN UDANG VANNAME (Lithopenaus Vannamei)
DOI:
https://doi.org/10.31941/jurnalpena.v36i1.1913Keywords:
Dys synbiotic, vannamei shrimp, growthAbstract
This research was conducted on 14 December - 14 January 2021 at the Brackish Water Cultivation Laboratory, Faculty of Fisheries, Pekalongan University. The purpose of this study was to determine the best dose for absolute biomass growth, and survival of vannamei shrimp (Lithopenaus vannamei). This study used a completely randomized design (CRD) with 4 treatments and 3 replications. The treatments used were: A (feeding without probiotics), B (giving dys synbiotic probiotics at a dose of 10 ml / kg of feed), C (giving dys synbiotic probiotics at a dose of 15 ml / kg of feed), D (giving dys synbiotic probiotics with dose of 20 ml / kg of feed). The results showed that the highest average growth was obtained in treatment D with a dose of dys synbiotic probiotic 20 ml / kg of feed, the increase in biomass reached 2.83 gr. Meanwhile, the lowest growth was obtained in treatment A without probiotics resulting in an average growth of 1.55 g / kg of feed. The results of the analysis of variance on the growth of vannamei shrimp biomass were F count greater than F table 1% and 5%. The range of water temperature during the study was between 28-29OC, water pH ranged from 7.7-7.8 and salinity ranged from 20 ppt. Water quality conditions during the study were in the proper range for vannamei shrimp life
References
Anggorodi, R. 1985. Ilmu Makanan Ternak Unggas Kemajuan
Mutakhir. Universitas Indonesia Press, Jakarta.
Avnimelech, Y. 1999. Carbon / Nitrogen Ratio as a Control Element in Aquaculture Systems. Israel. Israel Institute of Technology.
Azwar,Saifuddin.1998. Metode Penelitian.Yogyakarta. Pustaka Pelajar
Affandi, Ridwan dan Tang, Usman Muhammad. 2002. Fisiologi Hewan Air. Pekan Baru. Universitas Riau Press.
Asnawi dan Mukhlis 2008. Analisis Ekspor Udang Indonesia: Suatu Pendekatan VECM. In : Prosiding International
Conference on Regional Networking 2008. vol. d. Banda Aceh. pp. 27–28.
Amri, K. 2006. Budi Daya Udang Windu Secara Intensif. Agro Media Pustaka. Jakarta
Azhar, F. (2013). Pengaruh Pemberian Probiotik dan Prebiotik terhadap Performan Juvenile kerapu Bebek (Comileptes Altivelis). Buletin Veteriner Udayana, 6 (1).
Burhanuddin Wahyu F., dan Suratman 2016. Aplikasi Probiotik Dengan Kosentrasi Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Udang Vannamei (Litopenaeus Vannamei). OCTOPUS Jurnal Ilmu Perikanan. 5(1):462–465.
Effendie, M.I. 1979. Metode Biologi Perikanan. Yayasan Dwi Sri. Bogor.
Eweis. 1998. Bioremediation Principles. McGraw-Hill International Edition, Boston, 293 pp.
Ekasari J., Hanif Azhar M., Surawidjaja
E.H., Nuryati S.,De Schryver P., dan Bossier P., 2014. Immune Response and Disease Resistance Of Shrimp Fed Biofloc Grown On Different Carbon Sources. Fish and Shellfish munology.41(2):332–339. DOI: 10.1016/j.fsi.2014.09.004.
Fuller, R. 1987. A Review, Probiotics in Man and Animals. Journal of Applied Bacteriology. 66:365-37.
Fardiaz, S. 1989. Analisis Mikrobiologi Pangan. Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi. IPB, Bogor.
Fujaya, Y, 2004. Fisiologi Ikan (Dasar Pengembangan Teknik Perikanan. PT. Rineka Cipta : Jakarta. 179 Hal.
Ghufran, H dan K. Kordi. 2007. Pengelolaan Kualitas Air dalam Budidaya perairan. Rineka Cipta. Jakarta.
Gunarto dan E. A Hendrajat, 2008. Budidaya Udang Vanamei, Litopenaeus Vannamei pola semi-Intensif dengan aplikasi beberapa jenis probiotik komersial. Journal Riset Akuakultur. 3(3):339 –349DOI:10.15578/JRA.3.3.200 8.339-349.
Ghufran, 2009.Budidaya Perairan. Buku Kedua. Bandung: PT Citra Aditya Bakti.
Holt, J.G., N.R. Krieg, Sneathm, P.H.A. J.T., Staley, S.T. Williams, 1994. Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology, 9th ed. Baltimore,MD: Williams and Williams.
Hartono, N. 1995. Isolasi dan Identifikasi Bakteri Penghasil Protease dari Ikan. Departemen Teknologi Industri, Fakultas Teknologi Pertanian,Institut Pertanian Bogor
Huet, M. 1971. Textbook of Fish Culture; Breeding and Cultivation of Fish.Fishing News (Book) : Ltd., Surrey. London.
Haliman, R.W. dan Adijaya, D. 2005.Udang Vannamei. Penebar Swadaya. Jakarta.
Herawati V.E.,dan J., Hutabarat, 2015. Analisis Pertumbuhan; kelulushidupan dan produksi Biomass Larva Udang Vannamei dengan pemberian pakan Artemia sp. produk lokal yang diperkaya Chaetoceros calcitrans dan Skeletonema costatum. Pena Akuatika. 12(1):1–12.
Kusmiati, Swasono R. Tamat, Eddy, J, dan I., Ria, 2007. Produksi Glukan dari dua Galur Agrobacterium sp. Pada Media Mengandung Kombinasi Molase dan Urasil. Biodiversitas, (Online), Vol. 8. No.1
Kurniasih, N. 2013. Efektifitas Sari Kedelai Hitam (Glycine soja sieb) Sebagai Bahan Pangan Fungsional. UIN Sunan Gunung Djati. Bandung.
Karlina, H.P. Yudi Cahyoko. Agustono. 2013. Fermentasi Ampas Kelapa Menggunakan Trichoderma viride, Bacillus subtillus, dan EM4 terhadap Kandungan Protein Kasar dan Serat Kasar sebagai Bahan Pakan Alternatif Ikan. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, Vol.5 No.1
Khati, A., Danish, M., Mehta, K.S. & Pandey, N. 2015. Estimation of Growth Parameters in Fingerlings of Labeo rohita (Hamilton, 1822) Fed with Exogenous Nutrizyme in Tarai Region of Uttarakhand, India. African Journal of Agricultural Research. 10(30):3000-3007. DOI:10.5897/AJAR2015.9729
Latifah, A. Agus. S, Rosmanida. 2016. Pengaruh Pemberian dengan Berbagai Dosis Berbeda untuk Meningkatkan Pertumbuhan Lele Dumbo (Clarias gariepinus). Universitas Airlangga.
Meilina, E. Rawung. Henky Manoppo. 2014. Penggunaan Ragi Roti (Sacchromycetes cerevisiae) secara in situ untuk Meningkatkan Respon Kebal non-spesifik Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Budidaya Perairan, Vol.2. No.2 : 7 – 14.
Nasoetion, Andi. Hakim dan Barizi. 1983. Metode Statistik untuk Penarikan Kesimpulan. PT. Gramedia, Jakarta: Anggota Ikapi.
Nengsih E.A., 2015b. Pengaruh Aplikasi Probiotik Terhadap Kualitas Air dan Pertumbuhan Udang Litopenaeus Vannamei. Jurnal Biosains. 1(1):11–16.
Downloads
Published
Issue
Section
License
- Hak publikasi jurnal menjadi milik pengelola jurnal dengan sepengetahuan penulis, sedangkan hak moral publikasi menjadi milik penulis.
- Aspek legal formal terhadap aksesibilitas publikasi jurnal mengacu pada lisensi Creative Commons Atribusi-NonCommercial-No Derivative (CC BY-NC-ND), yangberarti bahwa publikasi dapat dimanfaatkan dengan tujuan non-komersial dan dalam bentuk aslinya (tidak dapat dimodifikasi).
- Setiap publikasi jurnal (cetak/elektronik) bersifat open access untuk tujuan pendidikan, penelitian, dan perpustakaan. Di luar tujuan tersebut, pengelola jurnal tidak bertanggung jawab atas pelanggaran hak cipta yang dilakukan oleh pihak tertentu.
