Sumardianto, Sumardianto, Universitas Diponegoro, Indonesia
-
Vol 18, No 2 (2019): PENA AKUATIKA JURNAL ILMIAH PERIKANAN DAN KELAUTAN - Artikel
PERBEDAAN PENGGUNAAN AIR PINDANG IKAN TERHADAP KANDUNGAN ASAM GLUTAMAT PADA PETIS
Abstract PDF (Indonesian) -
Vol 19, No 1 (2020): PENA AKUATIKA JURNAL ILMIAH PERIKANAN DAN KELAUTAN - Artikel
KARAKTERISTIK KERUPUK CUMI-CUMI (Loligo sp.) DENGAN BEDA SUHU OVEN PENGERINGAN DAN KETEBALAN KERUPUK
Abstract PDF (Indonesian)
Pena Akuatika : Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan indexed by :
Pena Akuatika: Jurnal Ilmiah Perikanan Dan Kelautan
Website : https://jurnal.unikal.ac.id/index.php/akuatika/index
ISSN 0216-5449 (printed) 2301-640X (online)
Jl. Sriwijaya No. 3 Kota Pekalongan
Jawa Tengah. Indonesia, 51111
Telp. (0285) 421 096, 421464, 426800
Pena Akuatika: Jurnal Ilmiah Perikanan Dan Kelautan is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.