SEDIAAN KRIM PELEMBAB EKSTRAK AIR BUAH SEMANGKA (CIRULLUS LANATUS)

Abstract

Buah semangka (Citrullus lanatus) merupakan salah satu buah-buahan yang
dapat digunakan sebagai pelembab untuk kulit karena mengandung zat
karbohidrat jenis gula-gulaan yaitu sukrosa, glukosa dan fruktosa. Ekstrak air
buah semangka efektif sebagai pelembab pada konsentrasi 30%. Emulgator
nonionik (tween 80 dan span 80) dipilih karena sifatnya yang tidak toksik
sehingga aman terutama untuk kulit sensitif dan tidak mengiritasi kulit serta
dapat menyeimbangkan kerja molekul hidrofil dan lipofil sehingga dapat
menghasilkan sistem emulsi yang stabil. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
mengetahui karakteristik fisik sediaan krim pelembab eksrak air buah semangka (Citrulllus lanatus) dengan emulgator tween 80 dan span 80. Jenis penelitian ini adalah deskriptif eksperimental dengan bahan utama buah
semangka. Bahan kemudian disari dan diuapakan di thermostat waterbath pada suhu 80°C hingga diperoleh ekstrak kental. Sediaan krim dibuat menjadi 3
formula dengan konsentrasi Tween 80-Span 80 yaitu F1 2%, F2 3%, F3 4%. Dilakukan uji sifat fisik pada sediaan (uji organoleptis, iritasi, homogenitas, pH, daya sebar, daya lekat, viskositas) dan uji stabilitas fisik digunakan dengan
metode sentrifugasi. Data hasil uji sifat fisik dan uji stabilitas fisik krim
dikumpulkan dan dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukan bahwa formula II dengan kombinasi emulgator tween 80 dan span 80 3% memenuhi persyaratan karakterisasi fisik sediaan krim yang baik sedangkan formula I tidak memenuhi syarat daya sebar yang baik yaitu diperoleh hasil 4,63 cm dan formula
III tidak memenuhi persyaratan uji viskositas yang baik yaitu diperoleh hasil 49,33 dPa.s. Krim formula II merupakan formula terbaik dilihat dari hasil uji sifat
fisikokimia dan iritasi yang memenuhi kriteria sediaan krim.