PENETAPAN PARAMETER SPESIFIK DAN NON SPESIFIK EKSTRAK ETANOL BIJI BUAH TREMBESI (samanea saman)

Authors

  • Ema Dayanti STIKES Telogorejo
  • Firstca Aulia Rachma STIKES Telogorejo Semarang
  • Tunik Saptawati STIKES Telogorejo Semarang
  • Ovikariani Ovikariani STIKES Telogorejo Semarang

DOI:

https://doi.org/10.31941/benzena.v1i2.2390

Abstract

Trembesi (Samanea saman) merupakan tanaman cepat tumbuh asal Amerika Tengah dan Amerika Selatan Utara, Pohon Trembesi termasuk pohon yang mudah dikenali karena mem punyai kanopi yang berbentuk payung dengan diameter kanopi lebih besar dari tingginya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai parameter spesifik dan non spesifik pada ekstrak etanol biji buah trembesi. Ekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70 %. Jenis penelitian deskriptif. Analisis menggunakan univariat dengan menyajikan data yang diperoleh dari perhitungan. Hasil ekstrak didapatkan berat 91 % dengan nilai rendemen yaitu 18,20 %. Parameter spesifik yang dilakukan yaitu identitas, organoleptik, senyawa yang terlarut dalam pelarut tertentu. Parameter spesifik yang dilakukan yaitu susut pengeringan, kadar air, kadar abu, cemaran logam berat. Pada hasil penetapan parameter spesifik dan non spesifik menunjukkan bahwa ekstrak etanol biji buah trembesi pada pengujian organoleptik didapatkan hasil berbentuk kental, warna coklat, bau khas, rasa kelat manis. Senyawa terlarut dalam etanol 51,66 %. Senyawa yang terlarut dalam air 40,00 %. susut pengeringan 7,66 %. Kadar air 5,28 %. Kadar abu total 9,16 %. Kadar abu tidak larut asam 1,83 %. Cemaran logam berat 0,020 mg/L. Hasil dari parameter spesifik dalam penelitian ini memenuhi persyatan.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Ema Dayanti, STIKES Telogorejo

Mahasiswi

Firstca Aulia Rachma, STIKES Telogorejo Semarang

Mahasiswi

Tunik Saptawati, STIKES Telogorejo Semarang

Mahasiswi

References

Andasari, D., S., Hana Mustofa, C., & Oktavia Arabela, E. (2021). Standarisasi Parameter Spesifik Dan Non Spesifik Ekstrak Etil Asetat Daun Beluntas (Pluchea indica L.). Jurnal Ilmu Farmasi, 12(1), 47–53.

Isnawati, A., dan Arifin K.M., 2006, “Karakterisasi Daun Kembang Sungsang (Gloria superba L) dari aspek Fitokimia” Media Litbang Kesehatan, 16(4), 8-14

Latifah. (2015). Identifikasi Golongan Senyawa Flavonoid dan Uji Aktivitas Antioksidan Pada Ekstrak Rimpang Kencur (Kaempferia galanga L.) dengan Metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Malang: Jurusan Kimia Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.

Marjoni, mhd, R. 2016. Dasar-Dasar Fitokimia untuk Diploma III Farmasi. Jakarta: Buku Kesehatan.

Najib, A., Malik, A., Ahmad, A. R., Handayani, V., Syarif, R. A., & Waris, R. (2017). Standarisasi Ekstrak Air Daun Jati Belanda Dan Teh Hijau. Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 4(2), 241–245.

Nafi‟ah, K., Wijaya, N. & Hermansyah, A., 2015. Profil Kepatuhan Pasien Puskesmas Pucang Surabaya Dalam Penggunaan Antidiabetes Oral. Jurnal Farmasi Komunitas

Nuroniah HS dan Kosasih AS. 2010. Mengenal Jenis Trembesi (Samanea saman (Jacquin) Merrill) sebagai Pohon Peneduh. Mitra Hutan Tanaman 5 (1): 1-5.

Ratnani, D. R., Hartati, I.Yance, A., Endah, D. P., & Khilyati, D. D. D. (2015). Specific and non-specific standardization of hydrotropic andrographolide extraction from sambiloto (Andrographis paniculata). Proceedings of the National Seminar on Herbal Opportunities as Alternative Medicine, 147– 155.

Rusnawati, Yusuf, B., & Alimuddin. (2018). Perbandingan Metode Destruksi Basah Dan Destruksi Kering Terhadap Analisis Logam Berat Timbal (Pb) Pada Tanaman Rumput Bebek (Lemna minor). Prosiding Seminar Nasional Kimia, 73–76.

Rosidah, H. (2016). Standardisasi ekstrak etil asetat anting-anting (Acalypha indica Linn.) sebagai antimalaria.

Saifudin, A., Rahayu, V dan Teruna, H.Y., 2011, Standardisasi Bahan Obat Alam, Graha Ilmu, Yogyakarta.

Salamah, N., & Widyasari, E, 2015, Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Daun Kelengkeng (Euphoria longan ( L ) Steud.) Dengan Metode Penangkapan Radikal 2 , 2 ’ Diphenyl-1-Picrylhydrazyl, Pharmaciana, 5(1), 25–34.

Setiawan et al., 2019. Uji Efek Antibiotik Ekstrak Daun Trembesi (Albizia saman (Jacq.) Merr) terhadap mecit, Program Study DIII Farmasi : Kendari.

Widyaningsih, W., Pramono, S., Widyarini, S. & Sugianto, 2016. Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Ulva Lactuca L. dengan Metode Kromatografi Lapis Tipis, Media Farmasi, Vol. 13 No. 2, Yogyakarta.

Published

2023-01-17